HỆ THỐNG CƠM THỐ BÁCH KHOA – VỊ NGON TRUYỀN THỐNG, TẦM VÓC CHUỖI
Tầm nhìn & Sứ mệnh: Cơm thố Bách Khoa ra đời với sứ mệnh tôn vinh hạt gạo Việt thông qua hình thức đất nung truyền thống (Claypot Rice). Chúng tôi mong muốn mang đến cho thực khách những bữa cơm nóng hổi, đầy đủ dinh dưỡng, tiện lợi nhưng vẫn giữ nguyên được hương vị ấm cúng của gia đình, nâng tầm trải nghiệm ẩm thực đường phố lên một tiêu chuẩn chuyên nghiệp.
Giá trị cốt lõi:
-
Chất lượng (Quality): Chỉ sử dụng gạo tám đặc sản, thịt tươi và nguyên liệu sạch mỗi ngày. Quy trình chế biến tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn ATTP.
-
Độc đáo (Concept): Nấu cơm trong thố đất giúp giữ nhiệt lâu, tạo lớp cơm cháy giòn thơm, mang đến trải nghiệm đa giác quan cho thực khách.
-
Hệ thống (System): Mô hình vận hành chuyên nghiệp, đồng nhất hương vị trên toàn chuỗi cơ sở, đáp ứng nhanh chóng nhu cầu của sinh viên, dân văn phòng và gia đình.
Điểm nhấn thương hiệu: Cơm thố Bách Khoa tự hào là thương hiệu F&B uy tín, đã chinh phục thành công Shark Bình tại Shark Tank Việt Nam mùa 6, khẳng định sức mạnh và tầm vóc của một chuỗi ẩm thực Việt bền vững.
Trân trọng kính mời quý thực khách thưởng thức!